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食品真空包装机优势分析——食品包装机

真空包装机的优势是非常明显的,是不可缺少的包装设备。真空包装机的主要作用就是除氧,以延长食品变质的时间,其原理也不复杂,非常简单。

因为只有除掉了氧气,那么微生物就很难生存,而食品霉腐变质就是其造成的,微生物不能生存,那么这个问题就可以解决,而大多数的微生物离开氧气是不能生存的,而真空包装机就是抓住这个原理,将包装袋内的空气全部抽掉,就可以使微生物失去生存环境。真空包装机除此之外,就是可以防止真空包装的食品氧化,因为油脂类食品中有很多不饱和的脂肪酸,如果遇到氧气就会发生氧化,从而使食品变质,味道变坏。同时真空包装的食品,还可以起到抗压和保险的作用,可以使食品长期有效的保持原有的色、香、味、形等,具有原有的经营价值。

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